Executive Chef - Keukenmanager, Hotel, Brussel
Gesloten op:
11 september 2023
Voor het meest indrukwekkende hotel in Brussel met 400+ kamers zoeken we een Executive Chef die op hoog niveau waarde kan toevoegen aan een groot MICE-vastgoed.
Functieomschrijving
Voor het meest indrukwekkende hotel in Brussel met 400+ kamers zoeken we een Executive Chef die op hoog niveau waarde kan toevoegen aan een groot MICE-vastgoed. Als je je cijfers kent plus je talen, als je een inspirerende leider bent, ervaring hebt met grote volumes en waarde kunt toevoegen op het gebied van creativiteit, management en strategie, bel ons dan.
We vertellen je graag meer over het hotel en de groep!
Profiel
Kwalificaties die uitblinken:
- Culinaire ervaring: Aantoonbare ervaring als chef-kok in een hotelkeuken.
- Creativiteit: Vermogen om innovatieve en heerlijke menu's te ontwikkelen en uit te voeren.
- Teamspeler: Open houding en effectieve communicatieve vaardigheden.
- Aanpassingsvermogen: Het vermogen om te gedijen in een snelle omgeving.
- Kennis van voedselveiligheid: Bekendheid met HACCP-regelgeving.
- Passie: Een echte passie voor culinaire kunsten en het leveren van uitstekende gerechten.
Weet dat je taalvaardigheden idealiter Engels, Frans en Nederlands zijn. Ervaring in België op dit moment of eerder is een groot pluspunt!
Profiel werkgever
Kortom: het meest indrukwekkende hotel in Brussel met meer dan 400 kamers.
Voor meer informatie en om te solliciteren kun je contact opnemen met onze consultant Larissa Zwart via +31 6 20106473 of lzw@courtesymasters.com.
Maar wat nu? Als je ambitieus bent en goed in het team past, heb je zeker het potentieel om door te groeien tot culinair directeur van de groep (5+ hotels).
Aanbieding
Niet alleen jij, maar ook het pakket is zeer concurrerend, maar het belangrijkste is dat het wordt afgestemd op jouw specifieke ervaring. Indicatie rond € >100K.
Je krijgt een jaarlijkse prestatiebonus van 15%. Tot de secundaire arbeidsvoorwaarden behoren verzekeringen, jaarlijkse gezondheids checks en andere aantrekkelijke extraatjes. Daarnaast kan een bedrijfswagen ter beschikking worden gesteld op basis van de geschiktheid en behoeften van de kandidaat.
Voor meer informatie en om te solliciteren kun je contact opnemen met onze consultant Larissa Zwart via +31 6 20106473 of lzw@courtesymasters.com.
ONTMOET DE CONSULTANT
Larissa Zwart
Managing Partner (CEO, eigenaar)