Vacature Operations Manager - Courtesy Masters Nederland

NEDERLAND

TAAL

OUT OF HOSPITALITY ?

Operations Manager

Locatie

Amsterdam

Opdrachtgever

Vertrouwelijk

Consultant

D.M. (Daan) Niehof | CourtesyMasters.com

( +31 70 3227 630

* daan.niehof@courtesymasters.com

Profiel

DEZE PROCEDURE IS SUCCESVOL AFGEROND.

Functie-omschrijving

Leiding geven aan de dagelijkse Operatie van de locatie en de Hospitality Activiteiten, ten einde de gestelde operationele doelen binnen de vooraf gestelde financiële kaders te realiseren.

Verantwoordelijkheden
· Het coördineren van de werkzaamheden op de afdelingen en daarmee het optimaliseren van de verhouding tussen werkdruk en bezetting
· Het bewaken van het kwantitatief en kwalitatief rendement van evenementen
· Een goede communicatie tussen de afdeling operations en de overige afdelingen en externe partijen
· Het rapporteren van management informatie aan het MT en de (General) Manager
· Het bewaken van een prettige en productieve werksfeer
· Optimaliseren en continue verbeteren van de interne werkprocessen, het vastleggen hiervan en het vertalen naar werkinstructies
· Budgetverantwoordelijkheid
· Het ontwikkelen van alle medewerkers binnen de operationele afdelingen

Taken
· Het aansturen van de Senior Hospitality medewerkers en externe partijen/leveranciers
· Het organiseren en voorbereiden van evenementen
· Het voeren van beoordelings- en functioneringsgesprekken
· Het organiseren van regulier werkoverleg cq teammeetings
· Het mede vormgeven van het Operationeel Plan en het vertalen hiervan naar concrete acties
· Het afsluiten van contracten met externe leveranciers
· Het onderhouden van de contacten met het in-house uitzendbureau
· Het opstellen van roosters op basis van de personeelsbehoefte

Functie-eisen

HBO werk- en denkniveau
Afgeronde relevante opleiding (bv Hotelschool, NHTV of MTRO)
Minimaal 3 jaar werkervaring in een vergelijkbare functie binnen de hotellerie, toeristische attractie of andere dienstverlenende instelling
Uitstekende communicatieve vaardigheden
Vloeiend Nederlands, Engels en bij voorkeur Duits of Spaans
Beheersing van het Microsoft Office pakket
Beschikbaar op onregelmatige tijden
Woonachtig in de omgeving van Amsterdam of bereid hier naar toe te verhuizen
Bekend met regelgeving tav HACCP, Arbo en BHV.

Profiel

een gedreven manager, organisator, inspirator en gastheer
iemand met een scherpe helicopterview
analytisch, kritisch, commercieel ingesteld, oplossingsgericht, pro-actief, positief ingesteld, flexibel, stressbestendig, hands-on mentaliteit
doorzetter, die verantwoordelijkheden laat prefereren over kantoortijden
enthousiaste, stimulerende, service gerichte persoonlijkheid

Competenties

Creativiteit
Initiatief
Coachen
Functioneel Leidinggeven
Resultaatgerichtheid
Ondernemerschap
Plannen en organiseren
Klantgerichtheid
Uitstekende mondelinge Communicatie

Bedrijfsprofiel

Onze opdrachtgever is een onderdeel van een concern. Het betreft een unieke locatie in de regio Amsterdam.

Arbeidsvoorwaarden

DEZE PROCEDURE IS SUCCESVOL AFGEROND.

Nieuwe Vacatures

Front-Office Manager

Rotterdam

Executive Housekeeper

Randstad

Director of Sales & Marketing

Amsterdam

Senior Banquet Manager

Randstad

Chef Patissier

Utrecht

Restaurant Manager

Noordwijk

Instructeur Skotel

Den Haag

Restaurant & Banqueting Manager

Rotterdam

alle vacatures

NIEUWS

Courtesy Nieuwsbrief Augustus 2008

28-08-2008

Geachte lezer, Drukte alom op ons kantoor in Den Haag. De nieuwe websites zijn bijna klaar en we kijken uit naar de ingebruikname van verschillende nieuwe ...

Courtesy Nieuwsbrief Juli 2008

29-07-2008

Geachte lezer, Wellicht heeft u het al opgemerkt, maar onze websites worden op dit moment voorzien van een nieuw design. Tegelijk worden diverse nieuwe tools gebouwd, ...

Courtesy Masters Nieuwsbrief Mei 2008

13-05-2008

VACATURES Director of Food & Beverage details Wij zoeken een zware F&B Manager / Director of F&B die verantwoordelijk wordt voor twee grote restaurants, banqueting en evenementen ...

Courtesy Masters Nieuwsbrief April 2008

28-04-2008

VACATURES Sales Director Hospitality Recruitment South-Africa details Bijzonder interessante vacature voor een Pionier en Zelfstandig Ondernemer: Executive Search, Recruitment & Young Talent Scouting voor de gastvrijheidbranche in ...