Chef exécutif - Directeur de cuisine, Hôtel, Bruxelles

Pour l'hôtel le plus impressionnant de Bruxelles, qui compte plus de 400 chambres, nous recherchons un chef exécutif capable d'apporter une valeur ajoutée à une grande propriété MICE à un niveau de qualité élevé. Si vous connaissez les chiffres et les langues, si vous êtes un leader inspirant, si vous avez de l'expérience dans les grands volumes et si vous pouvez apporter une valeur ajoutée en matière de créativité, de gestion et de stratégie, n'hésitez pas à nous appeler.

Nous serons heureux de vous en dire plus sur l'hôtel et le groupe !

Des qualifications qui brillent :

• Expérience culinaire : Expérience confirmée en tant que chef dans la cuisine d'un hôtel.
• Créativité : Capacité à concevoir et à réaliser des menus innovants et délicieux.
• Esprit d'équipe : Attitude de collaboration et compétences de communication efficaces.
• Capacité d'adaptation : Capacité à s'épanouir dans un environnement en évolution rapide.
• Connaissances en matière de sécurité alimentaire : Familiarité avec la réglementation HACCP.
• Passion : Une véritable passion pour les arts culinaires et la fourniture d'une cuisine exceptionnelle.

Dans l'idéal, vous devez maîtriser l'anglais, le français et le néerlandais. Une expérience actuelle ou antérieure en Belgique est un grand plus !

En bref : l'hôtel le plus impressionnant de Bruxelles avec plus de 400 chambres.

Pour plus d'informations et pour postuler, veuillez contacter notre consultant Larissa Zwart au +31 6 20106473 ou lzw@courtesymasters.com.

Si vous êtes ambitieux et que vous vous intégrez bien dans l'équipe, vous avez certainement la possibilité d'évoluer vers le poste de directeur culinaire du groupe (5 hôtels et plus).