

In Menschen zu investieren ist nicht nur eine Strategie für heute
In einem unserer vorherigen Blogs haben wir den außergewöhnlichen Karriereweg von Elliot Hill, CEO bei Nike, besprochen, wo er vor 30 Jahren seine Karriere als Praktikant begann. Diese eindrucksvolle Geschichte zeigt, was möglich ist, wenn Unternehmen sich wirklich für die Entwicklung ihrer Mitarbeiter einsetzen. In diesem Blogpost geht es darum, warum Investitionen in das menschliche Potenzial in jedem Unternehmen Priorität haben sollten und warum dies über ein attraktives Vergütungspaket hinausgeht.
Die Kraft der menschlichen Entwicklung im Gastgewerbe
Investitionen in Menschen erfordern einen ganzheitlichen Ansatz, bei dem mehrere wichtige Komponenten zusammenarbeiten, um eine nachhaltige Wirkung zu erzielen. Lassen Sie uns diese Elemente untersuchen und ihre Wirksamkeit bei der Personalentwicklung in unserer geliebten Hotellerie verstehen:
Schulung
Strukturierte Lernprogramme vermitteln den Mitarbeitern spezifische Fähigkeiten und Kenntnisse, die sie sowohl für ihre aktuellen als auch für ihre zukünftigen Rollen benötigen. Schulungen ermöglichen es Teammitgliedern in Hotels und Lebensmittel- und Getränkeabteilungen, sich kontinuierlich anzupassen und sich auf neue Herausforderungen in Ihrem Unternehmen vorzubereiten.
Interessante Schulungen und Kurse an der Cornell University, wo sie eine fundierte Führung im Gastgewerbe Programm, in dem sie die entscheidenden Fähigkeiten untersuchen, die Führungskräfte in den heutigen Hotelunternehmen effektiv machen. Oder entdecken Sie die Schulungsmöglichkeiten unter EHL Hospitality Business School wo sie alle Arten von Programmen anbieten, die Ihre Mitarbeiter weiterentwickeln werden.
Mentoring
Mentoring kann für Organisationen des Gastgewerbes ein entscheidender Faktor sein. Erfahrene Fachkräfte mit aufstrebenden Talenten zusammenzubringen, sei es in Restaurants, Hotels oder anderen Einrichtungen, erleichtert den Wissensaustausch, bietet Beratung und hilft den Mitarbeitern, berufliche Herausforderungen effektiv zu meistern.
Persönliche Entwicklung
Das Wachstum sollte über berufsspezifische Fähigkeiten hinausgehen. Die Förderung der Entwicklung von Führungsqualitäten, emotionaler Intelligenz und persönlicher Stärke zeugt von echtem Engagement für Ihre Mitarbeiter. Diese Eigenschaften werden sich auch erheblich auf die Leistung am Arbeitsplatz auswirken und vielseitige Fachkräfte hervorbringen, die in der Hotellerie erfolgreich sind.
Karriereweg
Klare Entwicklungswege zeigen den Mitarbeitern ihre potenzielle Zukunft innerhalb des Unternehmens. Diese Sichtbarkeit führt zu Motivation und hilft, Top-Talente zu halten, indem langfristige Chancen aufgezeigt werden.
Kontinuierliches Lernen
Die Schaffung einer Kultur, in der Neugier und Innovation gedeihen und gefördert werden, in der Fehler aber auch als Lernmöglichkeiten betrachtet werden, fördert Kreativität und persönliches Wachstum. Anerkennung ist auch hier von entscheidender Bedeutung. Große und kleine Erfolge anzuerkennen und zu feiern, trägt dazu bei, positive Verhaltensweisen zu stärken und die Motivation aufrechtzuerhalten.
Wir lieben die Idee, eine Team-Champagnertour mit Verkostung zu unternehmen. Erleben Sie die Pracht der Champagnerhäuser und tauchen Sie tief in die Kunst der Champagnerherstellung ein. Es ist sowohl eine Lernerfahrung, als auch Ihr Team näher zusammenbringt.
Der Ripple-Effekt
Dieser ganzheitliche Ansatz schafft ein Umfeld, in dem sich Einzelpersonen entfalten können, genau wie Nike es mit Elliot Hill getan hat. Wenn Mitarbeiter in Hotels, Restaurants oder Resorts klare Wachstumspfade erkennen, übernehmen sie mehr Eigenverantwortung für ihre Arbeit, bringen innovative Ideen ein und bauen engere interne und externe Beziehungen auf. Der sogenannte Ripple-Effekt.
Es ist zwar verlockend, sich ausschließlich auf unmittelbare Ergebnisse wie KPIs und Ziele zu konzentrieren, aber wenn Sie Zeit investieren, um einen ganzheitlichen Personalentwicklungsansatz zu entwickeln, erzielen Sie Renditen, die weit über die Produktivität hinausgehen und loyale Mitarbeiter gewinnen. Im Gastgewerbe, wo das Kundenerlebnis alles ist, kann der Einsatz engagierter, qualifizierter Fachkräfte eine nachhaltige Wirkung haben. Dies erfordert jedoch ein tieferes organisatorisches Engagement.
Echter Unternehmenserfolg entsteht durch diese umfassenden Investitionen in die Personalentwicklung, die nicht nur produktive Mitarbeiter, sondern auch zukünftige Führungskräfte hervorbringt, die Ihr Unternehmen voranbringen werden.
Was ist deine Meinung dazu? Steht Personalentwicklung in diesem Jahr auf Ihrer Agenda? Wir würden uns freuen, dieses Thema mit Ihnen ausführlicher zu besprechen. Warte keine Sekunde mehr und kontaktiere uns!
