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Chef de Cuisine per ristorante in Belgio

Chiuso il:

Chef de Cuisine per ristorante in Belgio

Chef, se non è carne, non sono io! Rock & Roll. Senza aria, ma con tanto estro!

Gestione
Permanente
Vlaanderen occidentale, Belgio
Olandese
Inglese
Ristoranti
50-75k
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Chef de Cuisine per ristorante in Belgio

Descrizione del lavoro

In qualità di chef di questo straordinario ristorante, sarete a capo del team di cucina e di sala, in totale 6 persone appassionate, dove esperienza totale, qualità, gioia, passione e condivisione sono gli aspetti che abbracciano. Il ristorante è un viaggio nel cuore della cucina degli amanti della carne e non solo.... Grazie al successo del locale, l'attività si sta espandendo con un'altra sede e siamo quindi alla ricerca di un nuovo ambizioso Chef per continuare la crescita della famiglia.

Profilo del candidato

In qualità di responsabile di questa cucina, farete parte di un'azienda più grande di un solo locale, un'organizzazione in cui il responsabile delle risorse umane e lo chef aziendale potranno fornirvi supporto e sviluppare una formazione e un piano di crescita personale per i prossimi anni.

Responsabilità generali:

  • Monitorare e promuovere i processi e le procedure nell'ambito del concetto stabilito.
  • Guidare/formare i dipendenti su questo concetto.
  • Documentare nuove ricette e piatti.
  • (Preparazione) di piatti, ottimizzazione/innovazione del menu e dei metodi di lavoro.
  • Gestione degli acquisti e dell'inventario.
  • Leadership.
  • Pulizia, sicurezza e igiene generali.

Profilo del datore di lavoro

Un Eden culinario per gli amanti della carne situato nel Vlaanderen Occidentale, in Belgio, che rappresenta un faro per i cultori dell'arte della carne. Questo straordinario ristorante è un santuario di carni di alta qualità e di provenienza sostenibile, sapientemente intrecciate in piatti che risuonano sia di innovazione che di profondo rispetto per le pratiche tradizionali.

Ogni piatto, oltre a deliziare il palato, rispetta i principi della sostenibilità e offre un'esperienza culinaria indulgente e responsabile. Per gli appassionati di carne e gli esploratori culinari, questo è un luogo da non perdere che promette un'indimenticabile esplorazione di sapori.

Offerta di lavoro

Questa opportunità può essere un vero e proprio trampolino di lancio nella vostra carriera. Entrerete a far parte di una famiglia speciale, dove le nuove iniziative, le opportunità di crescita e di miglioramento sono all'ordine del giorno. Un ambiente atipico dove il rispetto per tutto, sia per i prodotti che per le persone, è sentito da tutti. Una cultura senza fronzoli con passione e conoscenza del prodotto e del servizio.

Incontrare il consulente

Larissa Zwart

Socio amministratore (CEO, proprietario)
l.zwart@courtesymasters.com
+31-(0)70-3227630

Candidatura per Chef de Cuisine per ristorante in Belgio

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job di direttore d'hotel, Amsterdam

Elevate la vostra carriera ad Amsterdam come General Hotel Manager di un hotel fiorente con oltre 200 camere, specializzato in MICE.

Gestione
Permanente
Amsterdam, Paesi Bassi
Olandese
Inglese
Alberghi
 - 
Direzione generale
75k-100k
Posizione chiusa

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Hospitality Manager Assistenza all'infanzia, L'Aia

Abbiamo una splendida opportunità per un manager ambizioso che vuole fare la differenza nell'assistenza all'infanzia con il suo approccio orientato all'Hospitality. State pensando di cambiare carriera?

Gestione
Permanente
L'Aia, Paesi Bassi
Inglese
Immobili
 - 
Direzione generale
50-75k