Discreto. Rigoroso. Ospitale. Garanzia di risultato.

Headhunting mirato e direct sourcing per l'ospitalità. Discrezione garantita. Dal 1999.

I leader più solidi dell'ospitalità consultano raramente le bacheche di lavoro. CourtesyMasters identifica, contatta e assicura in modo proattivo professionisti ad alte prestazioni che non sono in cerca attiva, attraverso un approccio discreto e mirato.
CourtesyMasters è una boutique di headhunting per l'ospitalità, al fianco di datori di lavoro in tutto il mondo dal 1999. Quando la persona giusta per la sua posizione non si candida da nessuna parte, ha bisogno di più di un semplice annuncio di lavoro. Ottiene accesso diretto e discreto a professionisti affermati nelle funzioni operative, culinarie e commerciali dell'ospitalità.

Contatto diretto, non candidature aperte

CourtesyMasters contatta direttamente i candidati, sia che guidino una brigata di cucina, gestiscano operazioni commerciali o supervisionino gli standard di front-of-house. Due decenni di relazioni nel settore significano che le conversazioni aprono porte che una posizione vacante da sola non può aprire. Ogni contatto protegge la posizione attuale del candidato, così che l'approccio non metta mai a rischio un ruolo esistente.

Un processo costruito per velocità e affinità

Dall'analisi iniziale alla shortlist, CourtesyMasters procede al ritmo richiesto dall'ospitalità, senza fare compromessi su affinità culturale o controllo delle referenze. I colloqui sono strutturati, e ogni candidato presentato è stato valutato rispetto al suo marchio e al suo team, non solo a un CV. L'accompagnamento dell'offerta prosegue fino al primo giorno di lavoro del candidato. Lei resta informato in ogni fase, con piena visibilità e senza alcun onere amministrativo.

Larissa Zwart

The best talent isn't reading job boards

Top-tier General Managers, Culinary Directors, Revenue Managers, and Operations Directors are rarely job hunting, they are busy driving performance for competing hospitality brands. Traditional job postings reach active candidates, but critical operational and leadership roles require proven professionals who must be directly identified, discreetly approached, and persuaded to make a strategic career move. CourtesyMasters headhunts across the full spectrum of hospitality leadership, including:

  • Operations and management: hotel managers, resort managers, operations directors, cluster managers
  • Culinary and F&B: executive chefs, culinary directors, F&;B managers, restaurant directors
  • Commercial and support: revenue directors, heads of sales and marketing, financial controllers, HR directors

We understand the sector, speak its language, and protect confidentiality on both sides. Whether you are scaling a new concept or replacing critical leadership, we guide you to the right person, not just a person.

Come funziona il nostro processo di headhunting

01

Analisi iniziale e del ruolo

Chiariamo i requisiti del ruolo, le aspettative di performance, l'affinità con il team e il contesto operativo per costruire un profilo di ricerca preciso per il mandato.
02

Mappatura del mercato e lista obiettivi

Individuiamo professionisti attivi ad alte prestazioni in hotel di lusso, ristorazione di alta gamma e marchi dell'ospitalità, costruendo una lista mirata basata su risultati commerciali comprovati.
03

Contatto discreto con i candidati

Avviamo conversazioni confidenziali tra pari che rispettano la privacy del candidato, generando al contempo un interesse genuino per la sua opportunità.
04

Colloqui e shortlist

Valutiamo i candidati in base a risultati commerciali verificati, cultura di leadership ed esecuzione operativa prima di presentare una shortlist precisa.
05
Offer management and closure
We manage expectations, support negotiations, and ensure smooth transition by reducing offer dropouts and securing the hire.
Hospitality headhunting - CourtesyMasters

Oltre due decenni di headhunting internazionale nell'ospitalità con risultati concreti

Con oltre due decenni di esperienza dedicata al recruitment nell'ospitalità, CourtesyMasters collega candidati di alto livello con i principali marchi e investitori globali del settore, in Europa, Medio Oriente e nelle principali destinazioni di lusso.

La nostra metodologia di ricerca diretta garantisce costantemente una solida permanenza a lungo termine, con shortlist presentate entro i tempi concordati.

Ci lasci portarle leader che elevano operatività, cultura e risultati, non solo coprire una posizione vacante.

Inizi a lavorare con noi

Domande frequenti

Cosa include il servizio di recruitment di CourtesyMasters?

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Il servizio di recruitment di CourtesyMasters copre inserimenti permanenti in tutti i reparti e livelli dell'hospitality: dalla profilazione del ruolo e ricerca fino alla valutazione, presentazione e supporto nell'offerta. Per ruoli senior o riservati operiamo tramite executive search, e per esigenze immediate tramite interim management. Scopra i nostri servizi di recruitment.

Quali modelli di ricerca offre CourtesyMasters: esclusivo o semi-esclusivo?

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La maggior parte degli incarichi viene svolta su base esclusiva o semi-esclusiva, definita da un accordo firmato con un ambito di progetto chiaro. Il modello più adatto dipende dal ruolo, dalla tempistica e dalle esigenze di riservatezza, ed è esattamente ciò che CourtesyMasters valuta insieme a Lei durante il briefing strategico. Preferisce leggere prima le clausole? Consulti i nostri termini per i datori di lavoro.

CourtesyMasters recluta anche al di fuori di hotel e ristoranti?

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Il nostro focus è l'hospitality premium: hotel di lusso, resort, ristoranti, club privati, proprietà private, family office e marchi lifestyle esclusivi. La Sua organizzazione rispecchia gli standard dell'hospitality? Saremo lieti di esplorare insieme come potrebbe configurarsi una collaborazione di ricerca.

Avete casi studio di collocamenti di successo?

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Sì. Documentiamo una selezione del nostro lavoro, dalle ricerche riservate di leadership agli incarichi interim, nei nostri casi studio: collocamenti reali, risultati reali. Per gli incarichi riservati condividiamo solo ciò che tutte le parti hanno approvato.

Offrite personale temporaneo o per eventi?

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CourtesyMasters si concentra su inserimenti permanenti, executive search e interim management senior, non su personale temporaneo o per eventi. La Sua struttura ha bisogno di leadership esperta a breve termine? Allora le nostre soluzioni di interim management potrebbero essere la scelta giusta.

Come scelgo il partner di recruitment alberghiero giusto?

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Cerchi specializzazione settoriale, un approccio di valutazione chiaro, riservatezza rigorosa e un partner che investa nel comprendere la Sua organizzazione prima di presentare i profili. Chieda a qualsiasi agenzia di spiegare la metodologia alla base di una ricerca e come viene misurato il successo. La nostra metodologia in sei fasi mostra come CourtesyMasters affronta questo percorso.

Con quale rapidità può essere impiegato un professionista interim?

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Gli incarichi interim sono pensati per la rapidità. Dopo un'accoglienza mirata, CourtesyMasters attiva immediatamente la propria rete interim e presenta professionisti disponibili con la rapidità richiesta dalla situazione.

Ha bisogno di supporto a breve termine? Scopra le nostre soluzioni di interim management.